***SORVETE TIPO DANONE***

SORVETE TIPO DANONE

• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 2 latas de creme de leite
• 1/2 lata de leite condensado
• 1 pote de iogurte natural
• 1 pacote de suco de morango em pó

Bata no liquidificador, mas não bata muito e leve para gelar.

INÍCIO                                                    VOLTAR

*** RISOTO MARGUERITA ***

Risoto Marguerita

Ingredientes -
2 colheres de sopa de azeite
½ cebola picadinha
2 dentes de alho picadinho
2 xícaras de chá de arroz para risoto (arboreo)
½ xícara de chá de vinho branco seco (ou caldo de legumes)
6 xícaras de caldo de legumes
3 tomates picados em cubos
50g de queijo parmesão ralado
Manjericão á gosto
Sal a gosto
Modo de Preparo
1. Refogue a cebola e o alho no azeite, acrescente o arroz e frite por 1 minuto;
2. Adicione o vinho branco e deixe evaporar;
3. Acrescente o caldo em 3 etapas/ de 2 em 2 xícaras, até o arroz estar al dente;
4. Junte os tomates picados, o queijo parmesão, a manteiga e desligue o fogo;
5. Acerte o sal e finalize com as folhas de manjericão.

*** PIZZA DE FRIGIDEIRA ***

Pizza de frigideira, nunca ouviu falar? Confira essa incrível receita! 

INGREDIENTES:

2 1/2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de manteiga

1 colher pequena de sal

1 copo de leite morno

MODO DE PREPARO

1- Misturar tudo em uma travessa com as mãos

1- Caso não encontre o ponto certo, adicione mais farinha até desgrudar a massa das mãos

3- Separar 4 bolinhas de massa

4- Abri-las separadamente na frigideira

5- Assar somente um lado até o ponto desejado

6- Virar a massa

7- Desligar o fogo

8- Colocar molho de tomate

9- Cobrir o molho com mussarela, rodelas de tomate e orégano

10- Assar agora o outro lado

11- Tampe para que o queijo derreta

*** QUEIJADINHA FÁCIL ***

Ingredientes:

- 2 ovos levemente batidos;

- 1 lata de leite condensado;

- 1 xícara (chá) de coco ralado;

- 4 colheres de queijo parmesão ralado (de saquinho mesmo).

Basta misturar tudo, colocar em forminhas e levar para assar em 180º por aproximadamente 25 minutos (tempo que pode mudar muito conforme a marca de cada forno).

Informações adicionais:

- Rende aproximadamente 23 unidades.

- É normal que ela fique um pouco "oca" no fundo da forminha porque o calor no forno vem em maior quantidade de baixo para cima, se quiser uma queijadinha mais cremosa e sem esse "inconveniente" asse em banho maria, ou tente assar em forno beeem baixo e sem deixar corar demais em cima.

- Pode ser feita também na cupcake maker e também pode ser assada no forno convencional em recipiente único.

*** PUDIM QUE NÃO VAI OVOS E NEM AO FOGO ***

Ingredientes

1 lata de leite condensado

2 caixas de creme leite

1/2 xícara leite morno

1 sachê de gelatina sem sabor

10 colheres de açúcar

Modo de Preparo

Faça uma calda caramelizada com as 10 colheres açúcar e coloque na forma para pudim;

No liquidificador bata o leite condensado e o creme leite;

Dissolva a gelatina no leite e coloque no liquidificador e bata por 5 minutos;

Coloque na forma por cima da calda caramelizada;

Leve para gelar por 2 horas;

Desenforme e sirva!